Auch DU kannst Brot!
In Kooperation haben wir eine BURG- & KLOSTERBROT Brotbackmischung
entwickelt. Sie besteht zu 100% aus Dinkel
Unsere Brotbackmischung muss nur noch mit Wasser entsprechend unserer Anleitung auf der Packung vermengt werden und über Nacht ruhen.
Tipp: Dieses Brot lässt sich auch gut "frei" backen, also ohne Kastenform oder Dutch oven
Zutaten: 59 % Dinkelmehl 630 ; 38 % Dinkelvollkornmehl ; Salz ; Hefe
Zuckerfrei, Haferfrei , Vegan
Inhalt: 514 g / reicht für 850 g Brot
Nährwerte: 100 g enthalten im Durchschnitt
| Energie / Brennwert |
1430 kJ/ 342 kcal |
Fett
davon gesättigte Fettsäuren |
1,5 g
0,8 g |
Kohlenhydrate
davon Zucker |
66,5 g
2 g |
| Eiweiß |
12,0 g |
| Salz |
2,3 g |
| |
|
Lagerung: kühl und trocken
Hersteller / Inverkehrbringer / Verantwortlicher:
Tinas Café
Tina Walter
Körnerplatz 14
04720 Döbeln
Tel.: 03431-6065053
info@tinascafe.de
- Spezialitäten aus mittelsächsischen Manufakturen