Weizenbrot ist wegen seines milden Geschmacks als Beilage zu herzhaften Gerichten ebenso beliebt wie mit süßem Aufstrich. Back dir deshalb mit unserer Brotbackmischung ganz einfach dein eigenes leckeres Weizenbrot.
Unsere Brotbackmischung muss nur noch mit Wasser entsprechend unserer Anleitung auf der Packung vermengt werden und über Nacht ruhen.
Zutaten: regionales Weizenmehl 550 aus der Polkenberger Mühle, eigener Roggensauerteig ( getrocknet, Roggenvollkornmehl, Wasser), Salz, Hefe
Vegan
Inhalt: 530 g / reicht für ein ca.740 g Brot
Nährwerte: 100 g enthalten im Durchschnitt
Energie / Brennwert
1393,4 kJ/ 328,6 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren
1,0 g -
Kohlenhydrate davon Zucker
68,1 g -
Eiweiß
10,0 g
Salz
2,0 g
Lagerung: kühl und trocken
Hersteller / Inverkehrbringer / Verantwortlicher:
Tina Walther Körnerplatz 14 04720 Döbeln
Tel. 03431- 60 65 053
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