Jeder Kaffeeröster hat seine eigene Espressomischung. Dieser ist eine Melange (=Mischung) aus Arabica und Robusta Bohnen. Hierbei werden die Bohnen deutlich dunkler geröstet, wie im Vergleich zum Kaffee. Er besticht durch seine große Fülle von zart rauchig, nussig mit Anklängen von dunkler Schokolade und wenig Säure, mit einer guten Crema-Entwicklung. Der Anteil an Robusta Bohnen verleihen diesen Espresso seine nötige Tiefe für seinen Auftritt im Cappuccino oder im Latte-Macchiato.
60% Arabica / 40 % Robusta aus ökologischen Anbau mit Gütesiegel DE-ÖKO-001 NICHT-EU LANDIRTSCHAFT
Zubereitungsempfehlung: Siebträger, Vollautomat, Herdkännchen, pur oder als Milchmischgetränk
Füllmenge: 250g ganze Bohnen
Hersteller / Inverkehrbringer / Verantwortlicher:
Kaffeerösterei Thomas Dietrich Mühlstraße 7, 09661 Striegistal Telefon: 037207 995881
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